Abwasserbehandlung in der Weinproduktion

treatment of winery wastewater

Bei der kommerziellen Weinherstellung fallen große Mengen an Abwasser an, die üblicherweise eine hohe Konzentration an organischem Material und Salzen aufweisen. Diese Stoffe resultieren aus Produktverlusten und Reinigungsprozessen. Die Abwasserbehandlung in der Weinproduktion ist, aufgrund zunehmender Umweltauflagen, von großer Bedeutung. Es gibt verschiedene Behandlungsmöglichkeiten für Abwässer, die sich hinsichtlich ihrer Wirksamkeit, Kosten und Zuverlässigkeit unterscheiden.  […]